Matrice 3D

Supports comestibles, formes uniques pour une créativité sans limites

Des créations comestibles imprimées en 3D pour sublimer vos recettes et transformer chaque présentation en une œuvre d’art culinaire.

Libérez votre créativité avec des formes sur-mesure, des textures personnalisées et des supports comestibles.

Créez sans limite. Nos supports comestibles sont personnalisables sur demande, pour des créations aussi uniques que votre vision.

Read More

Nous proposons plusieurs textures pour répondre à toutes vos envies
sucrées ou salées :

  • PÂTE SUCRÉE Un biscuit croustillant et légèrement sucré, à base d’œufs, de crème,
    d’huile et de farine.
  • PÂTE SALÉE Une pâte croustillante idéale pour les bouchées et bases salées.
  • PÂTE SUCRÉE CACAO Une pâte sucrée classique dans laquelle on a rajouté du cacao en
    poudre (poudre spécifique).
  • PÂTE SUCRÉE VEGAN Les propriétés d’une pâte sucrée, sans produit d’origine animale.
    Formulé à partir de lait végétal, d’huile et d’amidon.

Transformez chaque bouchée
en une œuvre d'art

Le concept

Impression numérique alimentaire

products
L' Innovation au Service de la Créativité Culinaire

Chez Matrice 3D, nous repoussons les limites de la créativité en collaborant avec La Pâtisserie Numérique, pionnière de l’impression 3D alimentaire en France. Grâce à leur technologie Patiss 3, nous produisons des supports comestibles sur mesure, alliant précision technologique et savoir-faire artisanal.

Pourquoi l'impression 3D alimentaire ?
  • Précision millimétrée : Des formes complexes et détaillées, impossibles à réaliser à la main.
  • Personnalisation sans limite : Des créations sur mesure pour des présentations uniques et audacieuses.
  • Production optimisée : Réduction des déchets et des coûts, pour une créativité sans compromis.
La Pâtisserie Numérique

Watch our video

Découvrez notre Catalogue

Catalogue
NOS PRODUITS

Nos impressions d'exception

products
Online Store

32

Ans d'Expérience dans la Pâtisserie et l'hôtellerie et Restauration de Luxe

130

Modèles

32

Ans Expérience

2023

Reconversion vers la 3D

2025

Rencontre La Pâtisserie Numérique

our mission

“Making chocolates is an art that we have perfected over the years to make our customers happy”

Orlando Detmers
pastry chef
Testimonials

What our Buyers Say

testimonials
Gallery

“Our pastry chefs create sweets only with creativity and love”

Read More